Нужни продукти

1 кгкилограма пушена треска
100 гр.грама масло
подправки на вкус
сол на вкус
за соса:
500 гр.грама пр. мляко
топено сирене
ч.пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути

Стъпки

В тавичка поставете рибата осолена и поръсена с подправки, добавете масло и малко вода.

Запича се докато стане леко златиста (но не много, че изсъхва).

Поставете млякото в съд, като се появи коричка добавете топеното сирене (на парченца).

Намалете температурата и бъркайте до разтваряне на сиренето.

Накрая добавете сол и черен пипер на вкус.

Сервирайте рибата в чиния и залейте със соса.

Налейте си любимото питие и се забавлявайте.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 гр.

Калории
200
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид подправки се препоръчва за пушената треска?
Мога ли да използвам друг вид риба за тази рецепта?
Как да избегна изсъхването на рибата при печене?
Какво количество топено сирене е необходимо за соса?
Мога ли да използвам различно мляко за соса?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти