Супа от пасирана леща (мерджемек)
без глутен
протеинова
нужно време
45 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1
ЗА рецептата
Лещата съм ял в турски ресторант за мен е невероятна и в последствие се научих да си я приготвям сам.
Да ви е ВКУСНО.
Нужни продукти
1 купа червена леща
2-3 картофа
1 глава лук
2-3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматена паста
олио
сол
ч.пипер
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
15
минути
общо
45
минути
Стъпки
Запържете лука до златисто в тенджера.
Добавете нарязаните на кубчета картофи и запържете малко.
Добавете лещата и налейте вода и доматена паста.
Варете до пълното сваряване на съставките.
Пасирайте супата и добавяйте вода до получаването на желаната консистенция.
Подправете с малко черен пипер.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 купа (около 250 мл)
Калории
150
Общо мазнини
3g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
5g
Захари
3g
Белтъци
8g
Често задавани въпроси
Каква леща е най-добре да използвам за тази супа?
Мога ли да използвам друг вид картофи?
Каква е ролята на доматената паста в рецептата?
Колко време трябва да варя супата, преди да я пасирам?
Мога ли да добавя други подправки към супата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти

Аз я направих ,може и без да се пасира,и стана супер.