Нужни продукти
11 бр.броя средно големи чушки
3 бр.броя моркови
1 бр.броя средно голяма тиквичка
3 глави стар лук
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) ориз
300 гр.грама пуешко пушено филе
200 гр.грама краве сирене
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
подправки на вкус
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

В олиото се задушава ситно нарязания лук.

Добавя се ситно нарязаните моркови и тиквичка и се оставят да омекнат.

Изсипва се измития ориз и се разбърква.

Маха се от огъня и се прибавят нарязаното на ситно пуешко пушено филе, сиренето и подправките.

С тази смес се пълнят чушките, на които предварително сме махнали дръжките и семките.

Нареждат се в съд за печене и се заливат с вода колкото да ги покрие.

Печат се на умерена фурна.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 бр. пълнена чушка

Калории
120
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
180mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какво мога да използвам вместо пуешко пушено филе?
Колко време трябва да се пекат чушките?
Мога ли да използвам кафяв ориз вместо бял?
Трябва ли да бланширам чушките преди да ги пълня?
Какви подправки са най-подходящи за тази рецепта?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти