Нужни продукти

2 дълги краставици (4 малки)
3 твърдо сварени яйца
10 репички
6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) заквасена сметана
4 листа от салатка
копър
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) лимонов сок
магданоз
сол
Нужно Време
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути

Стъпки

Обелете краставиците.

Разрежете краставиците на две по дължина.

Издълбайте част от сърцевината на краставиците.

Нарежете яйцата на малки кубчета.

Настържете 6 репички на ситното ренде.

Смесете нарязаните яйца, настърганите репички, сметаната и лимоновия сок.

Добавете копър и сол на сместа и разбъркайте добре.

Напълнете празнините в краставиците със сместа.

Украсете с листа от салатка, магданоз и останалите нарязани репички.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1/4 от рецептата

Калории
120
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
110mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя заквасената сметана с нещо друго?
Колко време може да се съхраняват пълнените краставици?
Мога ли да добавя други съставки към пълнежа?
Трябва ли да обеля краставиците преди пълнене?
Какъв вид краставици е най-добре да използвам за тази рецепта?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти