Нужни продукти
600 грграма свински пържоли
250 грграма печурки
2-3 глави лук
3-4 моркова
2-3 едри картофа
200 млмилилитра червено вино
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути
Стъпки

В намазнена тенджера се нареждат на редове, подправените със сол на вкус, черен пипер, чубрица пържоли.

Върху тях се нареждат нарязаните на кръгчета картофи, лук, моркови и печурки.

Отново се нареждат пържоли до изчерпване на продуктите.

Добавяме чашата вино и малко олио, прибавяме и 1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) вода.

Оставяме на тих огън, докато се задушат.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 грама)

Калории
320
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
15g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какво месо мога да използвам, ако нямам свински пържоли?
Мога ли да пропусна червеното вино в рецептата?
Колко време отнема приготвянето на това ястие?
Мога ли да добавя други зеленчуци в рецептата?
Как да съхранявам остатъците от ястието?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти