Нужни продукти

600 грграма свински пържоли
250 грграма печурки
2-3 глави лук
3-4 моркова
2-3 едри картофа
200 млмилилитра червено вино
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути

Стъпки

В намазнена тенджера се нареждат на редове, подправените със сол на вкус, черен пипер, чубрица пържоли.

Върху тях се нареждат нарязаните на кръгчета картофи, лук, моркови и печурки.

Отново се нареждат пържоли до изчерпване на продуктите.

Добавяме чашата вино и малко олио, прибавяме и 1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) вода.

Оставяме на тих огън, докато се задушат.

сготвих
от Галя Галя добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 грама)

Калории
320
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
15g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
25g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво месо мога да използвам, ако нямам свински пържоли?
Мога ли да пропусна червеното вино в рецептата?
Колко време отнема приготвянето на това ястие?
Мога ли да добавя други зеленчуци в рецептата?
Как да съхранявам остатъците от ястието?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти