Ябълкови кексчета с моркови
нужно време
55 минутипорции
7-8трудност
леснасготвиха
1
ЗА рецептата
Приятен апетит.
Много са вкусни.
Нужни продукти
за тестото
4 бр. яйца
200 гр. захар
300 гр. брашно
250 гр. моркови
2 бр. ябълки
100 гр. орехи
200 мл. олио
1 ч.л. сода
1 пак. ванилова захар
за поръсване
3 с.л. захар
1 ч.л. канела
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
25
минути
общо
55
минути
Стъпки
Поставяме в дълбока купа пресятото брашно и към него добавяме содата и ваниловата захар. Разбъркваме.
Режем ябълките на малки кубчета, морковите настъргваме на едро ренде.
Прибавяме към брашняната смес, разбъркваме добре.
В друга купа счупваме яйцата и ги смесваме със захарта. Разбиваме с миксер до получаване на пухкава смес, постепенно поставяме олиото, като бъркаме непрекъснато.
Добавяме сместа с ябълките и морковите.
Поръсваме със смлените орехи и размесваме с шпатула.
Прехвърляме в силиконови форми за мъфини.
Поръсваме с размесената захар и канела.
Печем в сгорещена фурна 190 градуса за около 20-25 минути.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Добре дошли отново!
Влез в профила си, за да продължиш.
Нямаш акаунт? Регистрирай се