Нужни продукти
4 филета риба
200 г гъби
100 г масло
200 г сметана
2 жълтъка
100 г настъргано сирене
сол
черен пипер
лимонов сок
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Намазваме рибата с лимонов сок поръсваме с черен пипер и сол и леко запържваме в маслото. Изваждаме и слагаме нарязаните гъби да се позапържат. В тавичка изсипваме гъбите подреждаме рибата отгоре, заливаме със смес от сметаната, жълтъците, сиренето, сол и останалото от гъбите горещо масло и печем до зачервяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти