Нужни продукти
3 скумрии(може и без глави)
1 малък стрък праз
2-3 кисели краставички
2-3 кисели моркова(може и пресен)
200 гр грах
300 мл доматен сок
100 мл вода
10-15 маслини
5 с.л олио
1 ч.л пикантина
черен пипер на зърна
дафинов лист
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути
Стъпки

Изчистената риба се нарязва на порции. Грахът и морковите (само ако са пресни или замразени) се сваряват предварително.
В тавичка се слагат всички продукти и накрая се нарежда рибата. Маслините се слагат цели. Пече се в умерена фурна, докато се сварят добре зеленчуците и самият сос се сгъсти.
ДОБЪР АПЕТИТ!!!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти