Скумрия с лук
ЗА
рецептата
Поднася се с чаша бяло вино.
Нужни продукти
5 глави лук 2 големи скумрии 3 супени лъжици доматено пюре чер пипер
сол на вкус
Нужно Време
подготовка
15
минути
готвене
20
минути
общо
35
минути
Стъпки
Лукът се нарязва, като за салата и се запържва. Посолява се. Скумрията, почистена се измива и нарязва на филийки. Прибавя се към лука, като внимателно се разбърква. Добавя се вода, да покрие рибата. Ври, докато рибата се свари, а лукът омекне. Прибавят се черният пипер и доматеното пюре. Оставя се да ври още малко.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти