Нужни продукти
за соса:
3-4 пресни домата
пресен босилек
зехтин
2-3 средно големи картофа
1 патладжан
сирене и кашкавал
спагети
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 10 минути
общо 55 минути
Стъпки

Доматите, босилека и зехтина се намачкват с хаванче и чукче или се пасират с блендер.
След това слагаме да се пържат картофите, след това патладжаните и да се сварят спагетите.
Всичко това се смесва и се поръсва със сирене, кашкавал или италианско сирене, и малко пресен босилек.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Още подобни рецепти
Още от този автор
Виж всички рецепти от този автор
Сезонни рецепти