mariela78
ЗА рецептата

Много е вкусно.

Нужни продукти
700 гр.грама свински бут
черен пипер млян
5-6 сухи чушки сладки
1-2 глави лук
3-4 гъбки
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) олио
сол на вкус
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) червено вино или бира
малко вода
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути
Стъпки

Нарязваме месото на не много големи парчета.

Натрошваме сухите чушки.

Лукът нарязваме на филийки.

Добавяме гъбите, нарязани по същия начин.

Поръсваме с подправките, добавяме бирата или виното и олиото.

Задушаваме до мазнина.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид свинско месо е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да заменя сухите чушки с пресни?
Колко време трябва да задушавам месото?
Какви гъби са най-подходящи за тази рецепта?
Мога ли да използвам бяло вино вместо червено?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти