Нужни продукти

200 г Тофу
300 г Броколи
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Бадемова паста
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Соев сос
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Зехтин
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Лимонов сок
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) Чесън на прах
на вкус Сол
на вкус Чер пипер
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Вода
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 10 минути
общо 25 минути

Стъпки

Нарежете тофуто на дебели филии и го мариновайте със соев сос, зехтин, лимонов сок и чесън на прах за около 10 минути.

Загрейте скарата на средно висока температура. Запечете тофуто от двете страни, докато се получи златиста коричка, около 3-4 минути на страна.

Докато тофуто се пече, разделете броколите на розички и ги сварете на пара за около 5 минути или докато станат меки, но все още хрупкави.

В малка купа смесете бадемовата паста с вода, за да получите гладка консистенция. Добавете сол и чер пипер на вкус.

Поднесете тофуто с броколите и полейте с бадемовата паста. Насладете се на вашата здравословна вечеря!

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
21g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
12g
Фибри
5g
Захари
3g
Белтъци
22g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя бадемовата паста с друга ядкова паста?
Как да направя ястието по-пикантно?
Мога ли да използвам друга зеленчукова гарнитура вместо броколи?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти