Нужни продукти
4 рохко сварени яйца
4 сурови яйца
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) прясно мляко
200 г.грама натрошено сирене
100 г.грама настъргано сирене
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) разтопено масло
сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути
Стъпки

Натрошеното сирене се смесва с нарязаните рохки яйца.

Сместа се разпределя в огнеупорни чаши или купички.

Във всяка купичка се слага по 1 сурово яйце, разбито с половин чаша прясно мляко и щипка сол.

Купичките се поставят във водна баня.

Варете 15-20 минути, докато сместа се стегне.

При сервиране се поръсва с настъргано сирене и горещо масло.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
200mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
0g
Захари
3g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид сирене е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да заменя прясното мляко с нещо друго?
Колко време трябва да са варени рохките яйца?
Може ли да добавя други подправки към рецептата?
Как да разбера дали сместа е готова след варенето на водна баня?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти