Нужни продукти

4 рохко сварени яйца
4 сурови яйца
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) прясно мляко
200 г.грама натрошено сирене
100 г.грама настъргано сирене
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) разтопено масло
сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Натрошеното сирене се смесва с нарязаните рохки яйца.

Сместа се разпределя в огнеупорни чаши или купички.

Във всяка купичка се слага по 1 сурово яйце, разбито с половин чаша прясно мляко и щипка сол.

Купичките се поставят във водна баня.

Варете 15-20 минути, докато сместа се стегне.

При сервиране се поръсва с настъргано сирене и горещо масло.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
200mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
5g
Фибри
0g
Захари
3g
Белтъци
12g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид сирене е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да заменя прясното мляко с нещо друго?
Колко време трябва да са варени рохките яйца?
Може ли да добавя други подправки към рецептата?
Как да разбера дали сместа е готова след варенето на водна баня?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти