ЗА рецептата

Хубавото на тази рецепта е, че може да се приготвят продуктите предварително. Така скъсяваме времето за готвене. Удобно е когато очакваме гости, а времето ни притиска. Това е деликатна вечеря за свещи и хубаво вино!

Нужни продукти

4 сварени картофа
2 броя пилешки гърди или месо по желание
1 праз лук
1 майонеза
топено сирене
нарязани маслини
1-2 чаши бира
настърган кашкавал
сол
черен пипер
за маринатата:
соев сос,
черно пипер
сока от един портокал
1 к.ч. бяло вино
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Месото предварително се остава да престои в маринатата. Картофите са предварително сварени.
В йенаглас подмазана с масло се нареждат нарязаните на шайби картофи - дебелина около 2 см.
Посоляват се и поръсват с черен пипер. Запържва се месото и от тигана се реди върху картофите.
Отгоре се нарежда праза нарязан на по-дебелички шайби.
Върху него маслините, майонезата и топеното сирене.
Налива се бира да покрие картофите.
Захлупва се йенагласата и се пече на силна фурна към 30 мин. Отваря се и се поръсва с кашкавала.
Запича се до зачервяване.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти