Нужни продукти

4 бр.броя яйца
100 г пуешко филе, нарязано на кубчета
1 бр.броя чушка, нарязана на малки кубчета
50 г спанак, пресен
1/2 бр.броя лук, нарязан на ситно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) зехтин
по желание сол и черен пипер на вкус
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) бакпулвер
30 г кашкавал, настърган
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Загрейте фурната на 180°C и намажете форма за мъфини със зехтин.

В голяма купа разбийте яйцата с бакпулвера, солта и черния пипер.

Добавете пуешкото, чушката, спанака и лука към яйчената смес и разбъркайте добре.

Разпределете сместа равномерно във формите за мъфини.

Поръсете с настърган кашкавал върху всяка мъфин.

Печете в предварително загрятата фурна за около 20 минути или докато мъфините станат златисти и стегнати.

Оставете да изстинат за няколко минути преди да извадите от формата и сервирайте топли.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 мъфин

Калории
180
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
210mg
Натрий
320mg
Въглехидрати
3g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
20g

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя пуешкото с пилешко?
Как мога да направя мъфините без млечни продукти?
Мога ли да добавя други зеленчуци?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти