Нужни продукти

2 пилешки бутчета
6 скилидки чесън
6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) мед
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) коняк
1/2 връзка магданоз
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) подправка за пиле
Нужно Време
подготовка 50 минути
готвене 40 минути
общо 90 минути

Стъпки

С остър нож по повърхността на пилешките бутчета се правят резени, в които се слагат нарязаните скилидки чесън.

В купа се смесват медът, конякът и подправката за пиле.

Пилешките бутчета се мариноват с получената смес за около 30 минути.

Маринованите бутчета се запичат 40 минути в предварително сгорещена фурна.

При сервирането се поръсват със ситно нарязания магданоз.

сготвих
от bambi bambi добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 пилешко бутче

Калории
315
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
85mg
Натрий
180mg
Въглехидрати
22g
Фибри
0g
Захари
20g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да мариновам пилешките бутчета?
Мога ли да използвам друг вид алкохол вместо коняк?
Каква температура трябва да бъде фурната за печене на бутчетата?
Мога ли да използвам сух чесън вместо пресен?
Колко порции се получават от тази рецепта?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти