Блогът за В кухнята

Тук е мястото, където събираме всички функционални и практични решения за твоята мечтана кухня. А защо да не споделиш с нас и своя личен опит?

Таг: дресинг

Всички дресинги Цезар ли съдържат аншоа?

Салатата "Цезар" е създадена през 1924 г. от Цезар Кардини, който бил ресторантьор, готвач и собственик на хотел. Въпреки че оригиналната рецепта не съдържа аншоа, много съвременни варианти я включват като важна съставка. Нашата рецепта за дресинг за салата "Цезар" съдържа паста от аншоа, но тя не е задължителна. Ако желаете вегетарианска версия на дресинга, можете да пропуснете пастата от аншоа. Каква е разликата между…
27.08.2024 г. 23:23  70