Нужни продукти
125 гр.грама брашно
1 щипка Сол
2 жълтъка
1/2 пак.пакетче суха мая
150 мл.милилитра леко топло мляко
65 гр.грама меко Масло
1 ванилия
50 гр.грама захар
Нужно Време
подготовка 80 минути
готвене 30 минути
общо 110 минути
Стъпки

Всички продукти се омесват на гладко тесто, което се покрива и се оставя на топло около 45-60 мин да втаса.

2 белтъка и 1 ванилия се бият на твърд сняг и се добавят внимателно към втасалото тесто.

Пекат се в автомат за гофрети и се поръсват с пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 гофрета

Калории
200
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
65mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
25g
Фибри
1g
Захари
8g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време отнема приготвянето на тестото?
Как да разбера дали тестото е втасало достатъчно?
Мога ли да използвам прясна мая вместо суха?
Как да постигна най-добър резултат при разбиването на белтъците?
Как да съхранявам готовите вафли, ако не ги консумирам веднага?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти