Нужни продукти
6 чушки
6 домата
растително масло
магданоз
чесън
брашно
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 10 минути
общо 40 минути
Стъпки

Чушките се пробиват с нож и се посоляват.

Слага се растителното масло в тиган и се пържат цели чушките.

След това в същата мазнина се изсипват настърганите домати, за да се получи доматено пюре.

За сгъстяване на соса се добавя малко брашно и щипка захар.

Преди да се свали от огъня, се добавят магданоза и чесъна.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 чушка с доматен сос

Калории
150
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
1g
Натрий
150mg
Въглехидрати
20g
Фибри
4g
Захари
8g
Белтъци
3g
Често задавани въпроси
Какви вид чушки са най-подходящи за тази рецепта?
Мога ли да използвам консервирани домати вместо пресни?
Колко време трябва да се пържат чушките?
Как да знам кога доматеният сос е достатъчно сгъстен?
Мога ли да добавя други подправки към рецептата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти