Нужни продукти

1-2 картофа
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) ориз
1-2 малки домата
1 гл.глава кромид лук
олио
черен пипер
4-5 стръка магданоз
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) червен пипер
5-6 листенца джоджен (може и сух)
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) чубрица
Нужно Време
подготовка 50 минути
готвене 10 минути
общо 60 минути

Стъпки

Лука се нарязва на ситно и се запържва, добавя се червения пипер и се маха от огъня.

Картофите се обелват и нарязват на малки кубчета, оризът се измива.

В тава се изсипва лука и картофите и се разбърква.

Пече се на умерен огън около 10 мин.

Добавя се оризът и черния пипер, разбърква се и се оставя във фурната за 5 мин.

Залива се с 2 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) топла вода, добавя се сол, нарязания магданоз, джоджен и чубрица, разбърква се.

Когато ориза поеме водата, се добавят доматите (може да ги настържете или нарежете на кръгчета) отгоре без да бъркате.

Запичате още 10 мин.

сготвих
от сладк@а сладк@а добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
50g
Фибри
4g
Захари
3g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид ориз е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам сладък червен пипер вместо обикновен?
Какво да направя, ако оризът не абсорбира цялата вода?
Мога ли да добавя други зеленчуци към рецептата?
Колко време общо трябва да се пече ястието във фурната?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти