Нужни продукти

250 г брашно
50 г захар
2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) бакпулвер
1/4 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
2 бр.броя яйца
350 млмилилитра прясно мляко
100 г разтопено масло
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ванилия
за намазване олио
-
по избор плодове за гарниране
по избор сироп
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.

В отделна купа разбийте яйцата и добавете прясното мляко, разтопеното масло и ванилията. Разбъркайте добре.

Добавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте до получаване на гладка смес. Избягвайте прекалено разбъркване, за да не станат гофретите твърди.

Загрейте гофретника и леко го намажете с олио, за да предотвратите залепване.

Изсипете част от сместа в гофретника и печете до златисто кафяво, около 5-6 минути или според инструкциите на уреда.

Повторете с останалата смес. Сервирайте гофретите веднага, гарнирани с плодове и сироп по избор.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 гофрета

Калории
400
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
110mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
45g
Фибри
1g
Захари
10g
Белтъци
8g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Как да предотвратя залепването на гофретите?
Как да постигна по-хрупкави гофрети?
Мога ли да използвам алтернативни съставки за по-здравословен вариант?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти