Момински кукли за Лазаровден
Такива кукли се дават по нашия край на момиченцата, които идват да ни поздравят по домовете за здраве на Лазаровден.
нужно време
1 час и 15 минутипорции
10-12трудност
леснасготвиха
2Нужни продукти
брашно за получаване на средно меко тесто
мая колкото кибрит, размита във вода
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) оцет
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
Нужно Време
подготовка
45
минути
готвене
30
минути
общо
75
минути
Стъпки
Омесете тестото и го оставете да втаса.
Разточете тестото на кора и нарежете на ленти.
Вземете всяка една лента, по намачкайте я и я усучете така, както е на снимката.
Намажете „куклите” с олио, оставете ги отново да втасат.
Изпечете в на маслена тава.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 кукла
Калории
150
Общо мазнини
3g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
28g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
3g
Често задавани въпроси
Каква е целта на моминските кукли за Лазаровден?
Какво количество мая е необходимо за рецептата?
Как се приготвя тестото за куклите?
Как се оформят куклите след като тестото е готово?
Каква е температурата и времето за печене на куклите?
Mнения на кулинари
добави коментар