Нужни продукти
500 грграма гъби
100 грграма пушено филе
100 грграма кашкавал
2 яйца
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) бира
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) соев сос
черен пипер
сол на вкус
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути
Стъпки

Гъбите се разделят и в калпачетата се слага по малко зехтин, нарязан кашкавал и от филето.

Пънчетата също се поставят в тавичката.

Пекат се 15 минути.

Прави се смес от яйцата, брашното, соевия сос и бирата.

Готовите гъби се потапят в сместа и се изпържват.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 100 гр)

Калории
150
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
80mg
Натрий
320mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
8g
Често задавани въпроси
Какъв вид гъби е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам различен вид сирене вместо кашкавал?
Каква е ролята на бирата в рецептата?
Мога ли да използвам зеленчуци вместо пушено филе за пълнежа?
Колко време трябва да се пържат гъбите?
Mнения на кулинари
добави коментар
28.01.2010 г. 17:56 Полезен 0

мн xубаво ястие с ъдоволствие 6те го направя

svetla
svetla коментира
Подобни рецепти