Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска
ЗА рецептата

Украсата на тортата може да бъде и по друг начин според предпочитанията.

Нужни продукти
За блата:
1 пиле
1 кг картофи
1/2 кофичка заквасена сметана
1 майонеза
2 пилешки бульончета
черен пипер
чубрица
3 кисели краставички
За украса:
1 майонеза
2 моркова
2 яйца
12 маслини
20 гр колбас
50 гр кашкавал
магданоз
малко масло или маргарин
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 15 минути
общо 75 минути
Стъпки

Обелете, нарежете на едри парчета картофите и ги сварете заедно с пилешките бульончета, след което ги намачкайте. Изпечете пилето, охладете го и го обезкостете. Накъсайте месото на парченца и го объркайте с картофите. Прибавете сметаната, майонезата, нарязаните на ситно кисели краставички, черния пипер и чубрицата. Вземете голяма чиния, намажете я с масло или маргарин и оформете блата на тортата. Отгоре намажете с другата майонеза и декорирайте с изброените продукти.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти