Нужни продукти
250 мл.милилитра прясно мляко
20 гр.грама мая
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) маргарин (масло)
700 гр.грама брашно
100 гр.грама течен шоколад
сусам
3 яйца, без един жълтък той е за намазване
Нужно Време
подготовка
60
минути
готвене
40
минути
общо
100
минути
Стъпки
В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да шупне.
Делим тестото на 10 топки.
Всяка топка се разточва на малка елипса.
Намазваме всяка елипса с течен шоколад.
Навиваме елипсите на фитили и връзваме на възел.
Нареждаме възлите в намаслена тава.
Намазваме възлите с жълтък.
Поръсваме със сусам.
Печем 40 минути на умерена фурна.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 пита
Калории
350
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
4g
Холестерол
40mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
50g
Фибри
2g
Захари
10g
Белтъци
7g
Често задавани въпроси
Какъв вид мая е най-добре да използвам за тази рецепта?
Мога ли да заменя маргарина с масло?
Как мога да разбера дали тестото е втасало достатъчно?
Мога ли да използвам друг вид шоколад вместо течен шоколад?
Как да съхранявам питата, за да остане свежа по-дълго?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Много лесна и невероятно вкусна пита. Благодаря за рецептата, любима ми е.