8 7815 0 1

Пита с шоколад

4.27 (11)

нужно време

100 минути

порции

трудност

средна

сготвиха

Нужни продукти

250 мл. прясно мляко

20 гр. мая

5 с.л. захар

1 ч.л. сол

3 с.л. маргарин (масло)

700 гр. брашно

100 гр. течен шоколад

сусам

3 яйца, без един жълтък той е за намазване

Нужно Време

подготовка 60 минути

готвене 40 минути

общо 100 минути

Стъпки

В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да шупне, после замесваме меко тесто и оставяме да втаса.
Делим на 10 топки, всяка се разточва на малка елипса, намазваме с шоколад и навиваме на фитил и връзваме на възел.
Нареждаме в намаслена тава, намазваме с жълтък, поръсваме сусам и печем 40 минути на умерена фурна.

сготвих

от