Плескавица II
Нужни продукти
1 кг телешка кайма
300 гр бекон
300 гр кашкавал
1 с.л. вегета
черен
лют пипер на вкус
Нужно Време
подготовка
20
минути
готвене
20
минути
общо
40
минути
Стъпки
Беконът и кашкавалът се нарязват на малки кубчета.
Каймата се омесва с вегетата и черен и лют пипер на вкус. Разстила се кръг от кайма с дебелина 1-2 см. поставя се плънката и се оформя голямо кюфте.
Плескавицата се изпича на скара от двете страни.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти