Нужни продукти
1 кг.килограма брашно
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) хладка вода
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути
Стъпки

Пресейте брашното заедно със содата три пъти.

Оформете кладенче в пресятото брашно.

Добавете солта и водата постепенно в кладенчето.

Омесете твърдо тесто.

Бийте и премесвайте тестото дълго, за да стане питката мека.

Оформете и украсете тестото по желание.

Пече се на 200 градуса, в намазана с олио тава.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти