Нужни продукти
500 гр пуешка кайма
2 сурови яйца
1 филия сух хляб
1 глава кромид лук
1 белтък
сол
черен пипер
чубрица
кимион
за плънката:
3 сварени яйца
3 кисели краставички
2 сварени моркова
100 гр сладка царевица
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Омесете каймата от необходимите продукти като за кюфтета. Намокрете си ръцете с хладка вода и получената смес разстелете върху найлон. Върху нея по дължина подредете целите яйца и около тях нарязаните на ивици краставички и моркови. Накрая поставете и царевицата. Завийте на руло и намажете отгоре с разбит белтък. Печете в умерена фурна до получаване на приятна златиста коричка. Готовото руло сервирайте нарязано на парчета и гарнирайте по желание.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти