Нужни продукти
250 г.грама кайма
1/2 ч.ччаена чаша (200 мл.) ориз
1 гл.глава лук
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) доматен сос
1 малък морков
8 средни чушки
червен пипер
олио
чубрица
черен пипер
сол
магданоз
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути
Стъпки

Ситно нарязаният лук и морков се задушават.

Добавя се месото и се бърка, докато стане на трошички.

Прибавя се доматеният сос, черният пипер, червеният пипер, магданозът, чубрицата, оризът и солта.

Сместа се сваля от огъня и се пълнят почистените от семките чушки.

Всяка чушка се набожда с вилица в края и се реди в тава.

Залива се с 2 чаши вода.

Пече се около 40 минути на тих огън.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 пълнена чушка

Калории
150
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
20mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Мога ли да използвам друг вид месо за каймата?
Колко време трябва да бъдат запечени чушките?
Какво да направя, ако оризът не е напълно сварен?
Мога ли да добавя други подправки към рецептата?
Как да направя пълнените чушки по-пикантни?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти