Нужни продукти
4 големи тиквички
4 средни картофа
50 гр.грама синьо сирене
1 малка коф. заквасена сметана
30 гр.грама масло
50 гр.грама обелени тиквени семки
2-3 стръка копър
сол
черен пипер
олио
300 мл.милилитра тоник
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Тиквичките разрязваме на две половини по дължина, намазваме ги с мазнина и запичаме за малко.

Издълбаваме вътрешността на тиквичките.

Обелваме и сваряваме картофите, намачкваме ги на пюре.

Добавяме намачканото синьо сирене, счуканите на ситно, семки, ситно нарязания копър, сметаната, маслото, вътрешността от половин тиквичка, черния пипер, сол на вкус и намачкваме до хомогенна смес.

С тази смес пълним тиквичките.

Печем в съд намазан с мазнина, до златисто, като от време на време наливаме тоник в съда, за да не залепнат тиквичките.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (приблизително 200 г)

Калории
250
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
6g
Често задавани въпроси
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо синьо сирене?
Каква е ролята на тоника в рецептата?
Мога ли да заменя заквасената сметана с друга съставка?
Какво количество сол и черен пипер трябва да добавя?
Колко време трябва да печа тиквичките?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти