Картофите се сваряват обелени и се пасират добавя се прясното мляко, 2 яйца, брашното, маслото, черния пипер, сол и настърганото сирене. Всичко се омесва хубаво и се разстила в/у намазан с олио целофан(найлон).
Поръсва се с половината настъргания на ситно кашкавал и в единия край по дължина се редят нарязаната на ситно шунка, настъргания на ситно морков и двете твърдо сварени яйца нарязани на четвъртини. Увива се на руло, слага се в продълговата тавичка, поръсва се с останалия кашкавал и се пече до зачервяване.
мисля си дали да пробвам тази вкусотийка
звучи найстина много вкусно,че пробвам и пак ще пиша
Няколко пъти пробвах рецептата както аз така и мойте гости останаха очаровани от ролото.Найстина много лесна и вкусна рецепта
:)