Нужни продукти

1 пакет спагети
1 шпеков салам(става и луканков)
5-6 гъби
250-300 гр. кашкавал
3-4 яйца
1 к.ч. олио
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути

Стъпки

Спагетите се варят в подсолена вода. Гъбите също се варят. Докато се варят спагетите и гъбите си правите много гъста смес от яйцата и кашкавала. Нарязвате шпековия салам на 1/4 кръгове. Вземате една средно голяма тава и хубаво я намазвате с олиото. Когато спагетите и гъбите са готови, ги вадите и отцеждате. Слагате ги в тавата заедно с нарязания шпеков салам. Разбърквате хубаво. Покривате отгоре със сместа от яйцата и кашкавала. Печете 5-10 мин. на 250 градуса отгоре и отдолу до получаване на златиста коричка. След това намалявате градусите до 150 и превключвате само на долен реотан.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти