Нужни продукти за пазаруване

500 гр спанак
4 яйца
1/2 гл. лук
1 непълна с.л. брашно
1 непълна к.ч. олио
червен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 10 минути
общо 50 минути

Стъпки

Почистеният и измит спанак се нарязва. Лукът се нарязва на дребно и се запържва, добавя се брашното, разбърква се и се добавя спанака, посолява се и се разбърква няколко пъти, добавя се и червения пипер, разбърква се и се маха от котлона. Сместа се изсипва в тавичка и се залива с 1 к.ч. вода, като се запече, отгоре се счупват цели яйца - на очи. Запича се.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти