mariela78
ЗА рецептата

е ми много е вкусно

Нужни продукти
2 бр. големи картофа
2 бр. тиквички (средни)
2-3 бр. парчета Хамон (Испанска шунка)
6 бр. яйца
зехтин или олио
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Картофите се обелват, реже се на фини люспи и се слагат в голям тиган да се пържат. Приготвяме по същия начин и тиквичките, те се прибавят към картофите малко преди да са готови.
Пържи се до готовност разбиват се 6 яйца и се прибавя хамона, като се къса на малки парчета.
Изсипва се внимателно да покрие всичко добре и се пържи на слаб огън 10 мин. Взима се капак или голяма чиния и се обръща от другата страна, пържи се до златисто.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
23.06.2013 г. 14:53 Полезен 1

по-лесно 6те буде ако разбиете яицата в една купа и там добавите вече изпурjените зеленчуци,разбурквате добре и вру6тате в загретия тиган и с подходя6та луjица разпределяте и оформяте сместта.

Полезен
marianа nikolova
marianа nikolova коментира
Подобни рецепти
Още подобни рецепти
Още от този автор
Виж всички рецепти от този автор
Сезонни рецепти