magecreations
ЗА рецептата

Готвенето като страст и въображение..

Нужни продукти
2 тиквички
250 гр.грама моцарела
копър и магданоз
черен пипер
зехтин
лимонов сок
тиквени семки
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути
Стъпки

Нарежете тиквичките на колелца и ги грилнете в предварително загрят оребрен тиган или на грил.

Овкусете тиквичките със сол и черен пипер и ги оставете да се охладят.

За дресинга нарежете на ситно копъра и магданоза, а тиквените семки натрошете на ситно.

Смесете копъра, магданоза и тиквените семки заедно със зехтина и лимоновия сок.

Овкусете дресинга със сол и разбъркайте добре.

Започнете подредбата на ястието като редувате тиквичка и после нарязана на колелца моцарела.

Полейте ястието с дресинга и украсете със стръкче магданоз.

Поднесете като предястие или гарнитура към основно ястие.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
8g
Често задавани въпроси
Какъв вид тиквички е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо моцарела?
Какво мога да използвам вместо зехтин в дресинга?
Как да направя ястието по-пикантно?
Мога ли да приготвя тиквичките на фурна вместо на грил?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти