Meshterova123
ЗА рецептата

Тази пица е е пълна измислица. Просто използвах каквото имах у дома. Не съм търсила специални рецепти, а просто импровизирах.

Нужни продукти
1,5 кг картофи
1 връзка / перата/ зелен лук
2 бр яйца
1 с.л. галета
на вкус сол
40 гр фино настърган пармезан
1 ч.л. босилек
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. риган
1 бр зелена чушка
1 бр червена чушка
250 гр кашкавал
100 г моцарела
100 гр нарязана луканка или друг колбас по избор
40 гр фино настърган пармезан
250 гр чери домати
250 гр кондензирани гъби
Нужно Време
подготовка 1200 минути
готвене 2100 минути
общо 3300 минути
Стъпки
Стъпка 1 1

Първата стъпка е да настържем картофите, да ги изстискаме добре от водата, да ги прехвърлим в купа. Зеленият лук се реже на ситно и се слага в купата. След това се слагат яйцата и всички останали съставки, без продуктите за гарниране.

Стъпка 2 2

Втората стъпка е да застелем тавата на фурната с хартия за печене и да я намажем с олио. След това се изсипва сместа за блата и се разпределя равномерно, така че да придобие формата на тавата. Блата за пицата се слага да се пече в загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.

Стъпка 3 3

През това време се приготвят приготвят продуктите за гарниране. Моцарелата се реже на тънки шайби, кашкавалът се настъргва, чери доматите се измиват и се режат на шайби. Чушките се почистват от семките и се режат също на шайби. Гъбите се отцеждат от водата.

Стъпка 4 4

След като блата се изпече се вади от фурната. Слага се половината кашкавал, следват гъбите, после чери доматите, луканката, чушките, моцарелата, пармезана и накрая останалия кашкавал. Връща се във фурната да се допече до златисто. Да ви е сладко!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар