Нужни продукти за пазаруване

3-4 домата
1-2 скилидки чесън
5-6 с.л. олио
магданоз
черен пипер
червен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 45 минути
общо 55 минути

Стъпки

Измитото зеле се задушава в олиото, около 20 мин. на умерен огън, с малко сол, под капак. Не разбърквайте с лъжица, само разклащайте съда.

След това добавете обелените и нарязани по желание домати.

Когато почти е изврял соса, добавете сол на вкус, счукания чесън, черния пипер, червения пипер и магданоза.

Разбъркайте леко и свалете от огъня.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти