Чернокоп на фурна с горчица

3.91 (11)

нужно време

60 минути

порции

трудност

средна

сготвиха

Нужни продукти

6 бр риба чернокоп

1 с л горчица

1 с л соев сос

2 бр скилидки чесън

1 ч л риган

1 щипка смрадлика

1 щипка розмарин

3 с л зехтин

2 с л лимонов сок

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 30 минути

общо 60 минути

Стъпки

Рибата се почиства от вътрешностите и добре се измива на течаща вода .На дървено шишче се нанизва през очите с едното шишче , а с другото през опашката , така че да са с корема нагоре .В купа се разбърква с вилица горчица , счукани скилидки чесън , соев сос , малко сол , черен пипер , зехтин , лимонов сок и подправките .С тази смес се намазва корема на рибата отвътре .Поставя се в подходяща тавичка за печене. Печем в загрята фурна 200 С за 25-30 минути до златисто .Поднасяме с резени лимон , пържени картофи , салата от домати и чаша вино !

сготвих

от