Нужни продукти
500 грграма картофи
1 средна глава лук
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) червен пипер
7 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1200 млмилилитра вода + 200-300 млмилилитра за брашното
1 1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чубрица
масло
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути
Стъпки

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в маслото. След това добавяме картофите, нарязани на шайби с дебелина около 1,5 см.. Може и на кубчета. Посоляваме и слагаме червения пипер. Наливаме водата, изчакваме да заври и намаляваме котлона на средна степен.

Готвим, докато се сварят картофите. След това размиваме брашното с 200-300 мл.милилитра вода и постепенно прибавяме към ястието, при непрекъснато бъркане. Добавяме чубрицата. При нужда посоляваме допълнително. Оставяме ястието за още 2-3 минути на котлона, след което отместваме и сервираме.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти