![Мусака със зеленчуци](/files/thumbs/e/1/1/e11fe2ca62621548426098e10d3bccfe0607b5f0/1355301269__565_380.jpg)
Мусака със зеленчуци
Нужни продукти
500 гр. кайма
1 глава лук
400 гр зелен боб
200 гр моркови
200 гр грах
40 мл олио
1 кубче зеленчуков бульон
250 гр кашкавал
1 кутия картофено пюре
Нужно Време
подготовка
35
минути
готвене
10
минути
общо
45
минути
Стъпки
Запържват се каймата и лукът. Прибавят се бульона, морковите, зеленият боб, грахът и ври 10 - 15 мин. Сместа се изсипва в тава и се запича, докато изври водата. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и готовото картофено пюре. Леко се запича във фурната до зачервяване.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти