Нужни продукти

2 кгкилограма сини сливи
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кристална захар
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути

Стъпки

Почистваме сливите от костилките, като ги сцепваме по дължина, но без да разделяме напълно двете половинки.

Нареждаме почистените сливи в тавичка с месото нагоре.

Поръсваме сливите със захарта и сипваме в тавичката водата.

Поставяме тавичката в предварително загрята фурна и печем около 40 минути на 200 градуса.

Готовите сливи могат да се използват за гарниране на сладкиши, сладолед, или като самостоятелен десерт.

За съхранение на сливите за по-дълго време, напълваме малки бурканчета, завиваме капачетата и стерилизираме около 20 минути във вряща вода.

Оставяме бурканчетата да изстинат във водата, в която са били стерилизирани, за да сме сигурни, че са стерилизирани добре.

сготвих
от Валентина Валентина добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 грама

Калории
74
Общо мазнини
0g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
1mg
Въглехидрати
19g
Фибри
2g
Захари
16g
Белтъци
1g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам други плодове вместо сини сливи?
Как да разбера дали сливите са готови?
Мога ли да използвам кафява захар вместо кристална захар?
Как да съхранявам готовите печени сливи?
Мога ли да добавя подправки към сливите?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти