Нужни продукти
1 пиле
200 грграма гъби
1 гл.глава лук
2 картофа
50 грграма доматено пюре
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) брашно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
черен пипер
сол
50 грграма масло
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Пилето се измива и нарязва на порции.

Пилето се задушава в маслото.

Пилето се изважда от мазнината.

В същата мазнина се задушават нарязаният на тънко лук и гъби.

Прибавя се брашното и се запържва леко.

Добавя се доматеното пюре и се разбърква.

Добавя се червеният пипер и месото.

Яхнията се залива с хладка вода.

Добавят се обелените и нарязаните на ситно картофи.

Яхнията се посолява и се поръсва с черен пипер.

Яхнията се оставя да ври на тих огън до сваряването на месото.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
300
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
25g
Често задавани въпроси
Какви гъби са най-подходящи за тази рецепта?
Мога ли да заменя пилето с друг вид месо?
Как да направя яхнията по-пикантна?
Мога ли да използвам замразени гъби?
Какво мога да добавя, за да направя яхнията по-гъста?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти