Нужни продукти

500 гр.грама пилешки гърди
2 яйца
400 гр.грама олио
300 гр.грама сусам
50 гр.грама водка
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вода
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 30 минути
общо 90 минути

Стъпки

Нарежете пилешкото месо на кубчета.

Посолете и поръсете с черен пипер.

Полейте с водка и оставете в хладилника за най-малко 1 час.

Разбийте 2 яйца с 2 супени лъжици вода.

Извадете месото от хладилника и го отцедете.

Оваляйте пилешките кубчета в сусам.

Потопете ги в разбитите яйца.

Запържете в олио на умерен огън до зачервяване.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.2g
Холестерол
140mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
0g
Белтъци
40g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя водката с нещо друго?
Как да съхранявам пилешките хапки след приготвяне?
Мога ли да използвам пилешки бутчета вместо гърди?
Какво мога да сервирам с пилешките хапки?
Мога ли да пека хапките вместо да ги пържа?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти