Нужни продукти
1 кг пилешки пържоли
150 гр прясно мляко
сока от 1 лимон
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 255 минути
готвене 30 минути
общо 285 минути
Стъпки

Пържолите се начукват, поставят се в съд и се заливат с прясното мляко. Оставят се в хладилник да престоят 3-4 часа, като от време на време се обръщат. Изваждат се и се изцеждат от млякото, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Пекът се на нагорещена скара, като се поливат с лимоновия сок.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти