Пилешки пържоли на скара
без глутен
протеинова
нужно време
4 часа и 45 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
1 кгкилограма пилешки пържоли
150 грграма прясно мляко
сока от 1 лимон
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка
255
минути
готвене
30
минути
общо
285
минути
Стъпки
Пържолите се начукват, поставят се в съд и се заливат с прясното мляко.
Оставят се в хладилник да престоят 3-4 часа, като от време на време се обръщат.
Изваждат се и се изцеждат от млякото, посоляват се и се поръсват с черен пипер.
Пекът се на нагорещена скара, като се поливат с лимоновия сок.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция (около 200 грама)
Калории
220
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
95mg
Въглехидрати
1g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
35g
Често задавани въпроси
Какво мога да използвам вместо прясно мляко?
Колко време трябва да престоят пържолите в млякото?
Мога ли да добавя други подправки към рецептата?
Трябва ли да загрея скарата преди печене?
Мога ли да използвам същата марината за други видове месо?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
харесва ми малко продукти но пък много вкусно