Нужни продукти

1 зелка
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) настъргани домати (или от консерва)
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) с връх червен пипер
100 гр.грама олио
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути

Стъпки

Нарежете зелката и я посолете.

Смачкайте зелето и го поставете в тенджера.

Добавете олиото и вода, така че да достигне до средата на зелето.

Варете на умерен огън около 30 минути.

Добавете настърганите домати и червения пипер.

Варете на тих огън до омекването на зелето.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
15g
Фибри
5g
Захари
10g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво количество зеле се използва в рецептата?
Колко време трябва да се вари зелето?
Може ли да се използват домати от консерва?
Какво количество олио е необходимо?
Как се приготвя зелето преди варене?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти