Нужни продукти

консервирани лозови листа
2 глави лук
1 ч.ч. ориз
олио
копър
черен пипер
риган или майорана
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути

Стъпки

В олиото се задушават нарязаният лук и оризът. Прибавят се две чаени чаши вода заедно с порправките. Когато поеме цялата вода, сместа се отдръпва от огъня и с нея се завиват внимателно с малко плънка лозовите сармички. Хубаво е лъскавата част на листа да остане отгоре. Нареждат се в тенджера и се варят, похлупени с чиния и полети с чаена чаша вода на бавен огън.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти