Нужни продукти
консервирани лозови листа
2 глави лук
1 ч.ч. ориз
олио
копър
черен пипер
риган или майорана
сол
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
В олиото задушете нарязания лук и ориза.
Прибавете две чаени чаши вода заедно с подправките.
Когато оризът поеме цялата вода, сместта се отдръпва от огъня.
Завийте внимателно лозовите сарми с малко плънка, като лъскавата част на листа остава отгоре.
Наредете сармите в тенджера.
Покрийте сармите с чиния и полейте с чаена чаша вода.
Варете сармите на бавен огън.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти