Нужни продукти

4 големи домата
100 грграма гъби
50 грграма масло
200 грграма шунка или друг пресен колбас
4 яйца
1 гл.глава лук
магданоз
сол
черен пипер
захар
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в маслото.

Добавя се нарязаната на дребно шунка, наситнения магданоз и нарязаните на дребно гъби.

Поръсва се със сол и черен пипер и се задушава.

Доматите се издълбават и се поръсват със сол и захар.

Нареждат се в тавичка намазана с масло.

Пълнят се със сместа и се пекат.

Преди да са готови, се добавя около тях нарязано на много ситно вътрешността от доматите, овкусени с малко сол и магданоз.

Опечени върху всеки домат се чуква по 1 яйце и се пече до забулване на яйцето.

сготвих
от mariela78 mariela78 добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 домат

Калории
210
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
220mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
9g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какви видове колбас могат да се използват?
Може ли да се използва друг вид мазнина вместо масло?
Колко време отнема печенето на доматите?
Мога ли да добавя други подправки?
Как да избера правилните домати за рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти