Нужни продукти

400 млмилилитра сладкарска сметана
400 грграма шоколадов кувертюр
4 бр.броя жълтъци
70 грграма захар
35 грграма брашно
плодов сироп
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 5 минути
общо 35 минути

Стъпки

Сметаната завира и се прибавя шоколадовия кувертюр на парчета.

Разбъркват се жълтъците със захарта, добавя се пресятото брашно и се прибавят към сметаната, бърка се.

Сместа се слага в алуминиеви купички намазани с масло и поръсени с брашно.

Пекат се на 250 градуса в предварително загрята фурна, за 5 минути.

Сиропа се поставя в чинийки като сос.

Отгоре се обръща запечения, изстинал сладкиш. Поднася се охладен.

сготвих
от ammmi ammmi добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
5g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид шоколад е подходящ за фондана?
Мога ли да заменя сладкарската сметана с друга съставка?
Колко време трябва да се пече фондана?
Как да сервирам шоколадовия фондан?
Как да предотвратя залепването на фондана към формата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти