Нужни продукти
Сьомга около 1.2 кг.
2 лимона
2 с.л. суха смес от розмарин и майорана
100 гр. краве масло
2 с.л. олио
сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Нарежете сьомгата на шайби, измийте я и я сложете в стъклен съд със солта и подправките, залейте я с изцедения пресен лимонов сок, радмесете добре и я подръжте така половин час.

След това загрейте маслото и олиото в тиган и я изпържете до розово от двете страни.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти