Студена лятна супа
Нужни продукти
150 гр. макарони
1 кисело мляко
3 скилидки чесън
копър
сол на вкус
2 л. вода за сваряването на макароните
Нужно Време
подготовка
20
минути
готвене
10
минути
общо
30
минути
Стъпки
В тенджера се слага водата с 1 щипка сол да заври, когато водата е готова прибавят се макароните, вари се около 20 мин., маха се тенджерата от огъня без да се прецеждат макароните се оставят да изтинат, както са в тенджерата с водата. Скилидките чесън се смачкват и се прибавят към киселото мляко и се изливат в тенджерата върху макароните с водата, ако е наложително се добавя малко сол и се овкусява с копър по желание. Супата се консумира студена. Добър апетит.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти